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Les Menus du jourTous nos prix s’entendent en CHF - TVA 8,1% incluse


Mardi 16 septembre 2025



Ravioli aux bolets, Sauce courge butternut, Graines torréfiées, Salade verte
24 CHF



Mercredi 17 septembre 2025



Blanquette de veau à l’ancienne, Riz Pilaf, Fagots de haricots verts
24 CHF



Jeudi 18 septembre 2025



Mignons de porc, Sauce Madère, Écrasée de pommes de terre, Endives braisées au sirop d’érable
24 CHF



Vendredi 19 septembre 2025



Civet de cerf, Spätzli maison, Choux de Bruxelles
24 CHF

HORAIRES D'OUVERTURE

Mardi au Samedi

10:30 - 23:00

Dimanche-Lundi

Fermé

HORAIRES DE LA CUISINE

Mardi au Samedi

11:45 - 13:30

18:45 - 21:30

CONTACT     

Rue du Maupas 2

1004 Lausanne

info@lecygnebrasserie.ch

+41 21 312 21 80

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