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Desserts


La note sucrée


Panna Cotta à la vanille
9 CHF

Crème brûlée
10 CHF

Café gourmand
Très sympathique, pour bien finir un bon repas.
16 CHF

Moelleux au chocolat noir, Crème anglaise au thé Earl Grey
16 CHF

Tarte Tatin et glace Vanille
10 mn d'attente, le temps qu'elle cuise.
15 CHF

Tartelette Citron, éclats de meringue de la Gruyère
Fond de pâte sucrée, crème citron-Yusu, éclats de meringues de la Gruyère, chips de citron.
16 CHF



Les boules arrosées


Mon Général
Glace Irish Cream, 4cl de whisky
15 CHF

Mon colonel
Sorbet citron, 4cl de vodka
14 CHF

La Valaisanne
Sorbet abricot, 4cl de vieil abricot
14 CHF

La Williams
Sorbet poire, 4cl de vieille poire
14 CHF

L’Impériale
Sorbet pruneau, 4cl de vieille prune
14 CHF

L'Amalfitaine
Sorbet citron, 4cl de Limoncello
14 CHF



Glaces et sorbets


Noix de coco givrée
8 CHF

Vanille, Chocolate Chips, Irish Cream, Mocca, Citron, Abricot, Fraise, Poire Williams, Pruneau
Parfum au choix
5 CHF

HORAIRES D'OUVERTURE

Mardi au Samedi

10:00 - 23:00

Dimanche-Lundi

Fermé

HORAIRES DE LA CUISINE

Mardi au Vendredi 

11:45 - 13:30

18:45 - 21:30

Samedi

11:45 - 14:00

18:45 - 21:45

CONTACT     

Rue du Maupas 2

1004 Lausanne

info@lecygnebrasserie.ch

+41 21 312 21 80

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